De afgelopen tijd stond in het teken van hard werken. Maar gelukkig was er nog genoeg afleiding en afwisseling. Zo hebben we onze eerste curlingstenen over het ijs geschoven en zelfgemaakte (ahum…) wijn gebotteld. Lees meer.
Toen Simone vertrok naar Nederland was het even spitsuur in Casa Nagel. Ik stond voor de enorme klus om een pocket (=klein boekje) voor ondernemersblad De Zaak te schrijven over online ondernemen. Maar toen Simone weg was, vlotte dat niet zo. Om de eenzaamheid te bestrijden, moest ik toch af en toe bij onze buren Ken en Carrie eten en een biertje/wijntje drinken. Ondertussen kwamen alle hondenklusjes en andere werkzaamheden (sneeuw ruimen vooral) ook bij mij terecht. Dat met als gevolg dat het schrijfklusje aardig uit de hand begon te lopen. We hebben er samen nog een paar dagen aan gewerkt toen Simone terug was en nu is het gelukkig af. De volgende opdracht moet eind volgende week weg zijn: ons boek over emigreren naar Canada uitgegeven door Emigratieboek.nl.
Vino
Vorige week hebben we tussendoor ook nog even wijn gebotteld. We hebben wat batches zelfgemaakte wijn besteld bij een handeltje hier in Penetang dat wijn voor mensen maakt. Het enige dat je moet doen is zeggen welke je wilt hebben en vier weken (of zes weken later) moet je het komen bottelen. Dat is zelf wijn maken voor luilakken. Wij zien het maar als eerste stap richting echt zelf wijn maken. Het was wel erg leuk. Sta je daar een beetje te proeven of iets deugt om vervolgens twee keer dertig flessen vol te tappen. Dertig keer Pinot Noir en dertig keer Chardonnay. Vrijdagavond is het een spontane proeverij geworden hier in Casa Nagel toen Carrie met kids en vervolgens Ken langskwamen. Carrie maakt altijd zelf wijn en heeft het goedje goedgekeurd. We hebben dus vakkundig gebotteld 
…
Over twee weken gaan we nog eens dertig flessen Chiraz bottelen. Dan hebben we meteeen een voorraad flessen voor de volgende keer als we het helemaal zelf gaan doen. We hebben nu namelijk een kit gekocht om zelf Merlot te maken. Over een paar weken/maanden (zodra er dertig flessen leeg zijn) zullen we dat gaan proberen.
Curling
Afgelopen zaterdag zijn we met Ken en Carrie gaan Curlen. Dat is een soort jeu des boules voor winterse oorden. Het is de bedoeling een zware steen met handvat in een paar cirkels te schuiven die pakweg 25 meter verderop liggen. Dat ziet eruit als een soort dartbord op het ijs en het midden is uiteraard het hoogst doel. Je moet om beurten schuiven een iedereen kan elkaar wegketsen. Wie het dichtst bij het midden ligt, telt alle stenen van het team op die binnen de buitenste cirkel liggen en zoveel punten krijg je dan. Klinkt heel serieus, totdat je ziet dat de helft van team klaarstaat met een soort bezem om het ijs warm de vegen zodat de stenen verder schuiven. Dan wordt het heel vermakelijk. 
Gelukkig neemt bijna niemand het er serieus en wordt er menig pilsje genuttigd. Net volleybal, met dien verstande dat het hier geoorloofd is gedurende de potjes te drinken en bij volleybal altijd gewacht moest worden. We hebben enorm lol gehad. Vooral door het lompe geschreeuw naar je teamgenoten zodra je denkt dat er geveegd moet worden. Er klinkt dan een bruut “SWEEEEEEEEEEEEEEEP!” over het ijs. Liefst met intonatie van een hardrockzanger met een fles whiskey op. Joe Cocker op een slechte dag, zeg maar. Je kunt wel nagaan dat je dat na drie pilsjes erg vaak gaat roepen. Op de foto zie je Carrie en Simone druk sweepen.
Snowshoe-en en langlaufen
De laatste dagen zijn we ook druk aan het klooien in de sneeuw. Voornamelijk op onze eigen grond dan. We kunnen hier aardige rondjes maken ook. Simone gebruikt haar langslaufski’s en ik mijn op mijn verjaardag gekregen snow shoes. Dat zijn van die flinke tennisrackets die je onder je schoenen bindt zodat op een pak sneeuw kunt lopen zonder er meteen tot je knieën in te zakken. Je voelt je net Jezus dan. Technisch gesproken loop je immers op water . Voorlopig zullen we dit soort winterse activiteiten wel blijven doen. Het ziet ernaar uit dat koning winter de komende tijd het land regeert. Komende week is het steeds tussen de -15 en -20. Dat is flink koud, maar met een ski of snow shoe onder je heb je het rap warm. En anders blijven we gewoon binnen om het houtkacheltje te vullen! 
Posted by Bart at 02:38 AM. Filed under:
(3) Comments • (0) Trackbacks • Permalink
